Исполнительную власть в Астраханской области осуществляют возглавляемое Губернатором Астраханской области Правительство Астраханской области и органы исполнительной власти Астраханской области, образуемые в соответствии с Уставом Астраханской области.
(Статья 21. Устава Астраханской области)
Структура исполнительных органов государственной власти Астраханской области утверждена постановлением Губернатора Астраханской области от 4 февраля 2005 г. N 33 «О структуре исполнительных органов государственной власти Астраханской области» в соответствии с Законом Астраханской области от 02.02.2005 N 1/2005-ОЗ "О внесении изменений в Устав Астраханской области" и статьей 2 Закона Астраханской области от 02.02.2005 N 2/2005-ОЗ "О системе исполнительных органов государственной власти Астраханской области" I. Исполнительные органы государственной власти Астраханской области, руководство деятельностью которых осуществляет Губернатор Астраханской области
II. Министерства Астраханской области, руководство которыми осуществляет Правительство Астраханской области, агентства Астраханской области и службы Астраханской области, подведомственные министерствам Астраханской области
III. Агентства Астраханской области и службы Астраханской области, руководство которыми осуществляет Правительство Астраханской области